O Japão é um dos principais destinos turísticos da Ásia . Não está entre as opções mais populares — talvez o fato de ser uma ilha e os preços contribuam para isso —, mas é um destino que literalmente vai te impressionar. Quando fui pela primeira vez, eu era estudante de japonês e adorava mangá e anime (quadrinhos e animações japonesas), então era uma espécie de Meca para mim.
Mas, para ser sincera, além desse tema específico, descobri um país lindo, com pessoas amigáveis, paisagens naturais encantadoras e uma cultura que mescla elementos antigos e modernos, o que me fascinou. Tanto que já voltei mais duas vezes e estou planejando outra viagem. Então, se você está prestes a embarcar na sua primeira viagem ao Japão, acho que estas são as cinco experiências imperdíveis:
Templos japoneses
Existem templos por toda parte, e alguns são muito antigos. É preciso dizer que as bombas da Segunda Guerra Mundial destruíram muitos deles , e vários são boas reconstruções, mas você sabe como são os japoneses — eles trabalham com meticulosa atenção aos detalhes. Os templos são budistas e, embora estejam espalhados por todo o país, os mais importantes se concentram em certas regiões ou cidades. Alguns são museus e outros ainda estão em funcionamento.
Basicamente têm uma estrutura composta por um Salão Principal onde se encontram os objectos considerados sagrados, a Sala de Leitura que se destina a reuniões e leituras e também exposição deste tipo de objectos, as portas que marcam a entrada aos arredores, às vezes há um principal e vários secundários, o Pagoda, uma estrutura herdada da Índia que geralmente tem três ou cinco andares e geralmente abriga uma relíquia de Buda, um cemitério e um sino que a cada ano novo toca 108 badaladas.
Os melhores lugares para visitar templos são Kamakura, Kyoto e Nara . Todos estão localizados perto de Tóquio e fazem parte das rotas turísticas mais populares.
- Em kyoto: Os templos de Honganji, Kiyomizudera, Ginkakuji, Sanjusangendo, Nanzenji e Kodaji são os melhores para mim. Eles são lindos, têm parques bonitos e alguns têm uma vista soberba, como o Kiyomizudera.
- Em Nara: Templo Todaji, Kasuga Taisha, Toshodaiji e Horyuji, o edifício de madeira mais antigo do mundo.
- Em Kamakura: o Templo Hasedera, o Templo Hokokuji com sua floresta de bambu, o Engakuji e o Kenchoji, embora existam muitos mais.
Castelos japoneses
A história dos castelos japoneses é semelhante à dos castelos medievais, servindo como defesa contra o caos interno e a rivalidade entre senhores poderosos. A era feudal terminou em meados do século XIX, e muitos desses castelos foram destruídos; os que restaram sofreram novamente com os bombardeios da guerra. Existem doze castelos originais , datados de antes de 1868, alguns originais e outros quase, além de reconstruções que abrigam museus.
Castelos originais:
- Castelo Himeji: é elegante, enorme, branco. Isto é Património Mundial e sobreviveu a tudo. É em Himeji, cerca de 3 horas e meia de Tóquio.
- Castelo de Matsumoto: É o mais completo de todos os castelos originais, fica em Matsumoto e do seu sexto andar as vistas são excelentes. De trem, você está a duas horas e meia de Tóquio.
- Castelo de Matsuyama: é aquela cidade, em uma colina com vista para o Mar Interior de Seto. De trem, são três horas e meia de Tóquio a Okayama e lá você transfere para Matsuyama em uma viagem de mais duas horas e meia.
- Castelo de Inuyama Remonta ao século XNUMX e nasce sobre o rio Kiso, e você chega de trem de Nagoya.
Entre os castelos reconstruídos
- Castelo de Osaka: Perto da estação, tem elevador e boas vistas. Não muito mais.
- Castelo de hiroshima: É preto.
- Castelo Ueno
- Castelo de nagoia: Você chega de trem de Tóquio, mas não é brilhante, então se você não for a Nagoya não vale a pena.
Fontes termais japonesas
São chamados de onsen e são fontes termais naturais. Tomar banho em fontes termais é incrivelmente popular no Japão, então você definitivamente deveria experimentar. Se estiver viajando com um grupo de amigos, é mais fácil compartilhar essa experiência, pois as fontes termais costumam ser separadas por gênero. Algumas não exigem trajes de banho, mas não é a mesma coisa que tomar banho em um banho tradicional japonês. Existem vários tipos de onsen, dependendo dos minerais presentes na água, e há até cidades inteiras dedicadas a eles.
Às vezes, existem onsen públicos , e também ryokans, pousadas tradicionais japonesas, que possuem suas próprias fontes termais. Nesses locais, você pode ter uma experiência completa: dormir, comer e tomar banho. Como visitante, você também pode pagar para usar o onsen público. Nos arredores de Tóquio, há onsen em Hakone, Kusatsu, Minakami, Nasu, no popular Ikaho e em Kinugawa , bem perto de Tóquio. Aliás, se você viajar pelo país, encontrará um onsen em praticamente qualquer lugar.
Festivais japoneses
São divertidos e geralmente há vários por temporada, então, quando tiver as datas da sua viagem, procure saber quais estão acontecendo. A desvantagem é que geralmente há muito turismo interno e, quando milhões de pessoas viajam ao mesmo tempo, pode ser complicado. Cada santuário xintoísta celebra seus próprios festivais, ou matsuris. Estes estão relacionados à estação do ano ou a um evento histórico, e alguns duram vários dias.
Há desfiles, carros alegóricos, tambores e são muito coloridos. Não creio que você vá visitar o Japão no inverno, é muito cinza e frio, mas se for a partir de fevereiro recomendo estes:
- Em fevereiro: em Nara, o Festival do Templo Kasuga Taisha. O templo tem inúmeros caminhos alinhados com lâmpadas de pedra, três mil mais ou menos, que são acesas. É inesquecível passear por lá à noite.
- Em março: também em Nara, o omizutori no Templo Todaiji. Tochas estão acesas em toda a varanda superior do templo e é lindo.
- Em abril e novamente em outubro: localizado na Takayama Este festival realiza-se duas vezes, na primavera e no outono, com um desfile de carros alegóricos pelo centro histórico desta encantadora cidade.
- Em maio: em Kyoto é o Aoi Matsuri com um desfile de 500 pessoas vestidas com roupas feudais aristocráticas. Em Tóquio, por volta do dia 15, é o Kanda matsuri, uma semana inteira de eventos com uma grande procissão pelas ruas de Tóquio. Para essas datas, o Matsuri-sanja no santuário Asakusa, no centro da capital, muito turístico.
- Em julho: se você for a Kyoto, você pode participar do Gion Matsuri del Santurario Yasaka, um dos três melhores festivais do Japão com carros alegóricos que medem mais de 20 metros. Em Osaka é o Tenjin Matsuri, outro festival importante, muito concorrido
- Em agosto: este é um dos festivais mais coloridos, o Kanto matsuri na cidade de Akita. É impressionante porque as pessoas andam pela rua com lanternas de bambu altas, penduradas em postes de bambu.
Cada mês tem seus próprios festivais, então recomendo a mesma abordagem que para os onsen: pesquise a data, o local e o evento. O Japão nunca decepciona.
Gastronomia do Japão
A culinária japonesa vai muito além do sushi . Eu sempre digo que ela não se resume a isso. Estamos mais acostumados a experimentar pratos chineses, e a culinária japonesa sempre nos parece elegante e refinada, mas existem muitos pratos deliciosos para o dia a dia. E acessíveis, o que é ainda melhor.
E o que você deve comer no Japão?
- Yakitori: são espetos de frango grelhado, diferentes partes do frango, que se cozinham no carvão e são baratos. Existem variedades e é uma das comidas de rua mais populares.
- Tempura: são pedaços de peixe ou vegetais fritos. Originais de Portugal, tornaram-se populares em todo o Japão e existem diferentes tipos. Geralmente é comido como prato principal ou com arroz, soba ou udon,
- Ramen: a clássica sopa de macarrão da China, mas adaptada com sabores japoneses. Barato e com lojas especializadas e exclusivas para udon em todos os lugares.
- Soba: macarrão de farinha de trigo sarraceno, como espaguete, servido quente ou frio. Algumas variedades são consumidas durante todo o ano, outras apenas sazonalmente. Você pode até comprar em supermercados.
- Udon: são macarrões japoneses de farinha de trigo, mais finos que soba, brancos e um tanto pegajosos.
Visite um templo, visite um castelo, banhe-se em uma fonte termal, participe de um matsuri e coma. Tudo o que você não pode perder no Japão.